Ψαρικα

Cooking for a cause 2 Η ομάδα του Food States παρευρέθηκε την Δευτέρα 18 Ιανουαρίου στο Toms Flagship Store στη Θεσσαλονίκη και μαγείρεψε εθελοντικά στην[...]

Ένα λιτό φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα, καμουφλαρισμένο σε ένα υπέροχα φουσκωμένο σουφλέ με αυγά και τυριά. Το συνοδευτικό του πιάτο είναι μια ζεστή σαλάτα από[...]

Ο Σεπτέμβρης είναι από μόνος του ένας μήνας που σηματοδοτεί το τέλος των διακοπών για τους περισσότερους και την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς. Από μόνος[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

Καλημέρα, όλη μέρα!!! Με ανεβασμένη διάθεση κι ένας λόγος είσαι κι εσύ!!! Μπήκες στον κόπο, δοκίμασες μία συνταγή του μπλογκ και μοιράστηκες με μία φωτογραφία[...]

Έτοιμο και το μενού της νέας εβδομάδας!!! Της τελευταίας εβδομάδας του Μαϊου...μόνο Μάιο δεν καταλάβαμε με αυτό τον καιρό... Τι σκόνη και βροχή αυτές τις[...]

Κι’ αν σας ξέμεινε το κουνουπίδι το κοκκινιστό, γιατί: στον έναν δεν μύριζε καλά, ο άλλος το ήθελε άσπρο σαλάτα με μπόλικο λεμόνι. O τρίτος δεν τρώει[...]

Στη χθεσινή ανάρτηση, ανέφερα κάποιες πληροφορίες σχετικά με την ιστορία και τα είδη του αλατιού, που θεωρώ ότι καλό είναι να τα γνωρίζουμε, έστω κι αν δεν[...]